Το απόγευμα της Παρασκευής ένας διακεκριμένος μάγειρας θα ετοιμάσει live συνταγές με τα προϊόντα της Δυτικής Ελλάδας και συγκεκριμένα Φέτα Καλαβρύτων, Αυγοτάραχο Μεσολογγίου, Σταφίδα Βοστίτσα, Βιολογικό Ελαιόλαδο, Μαυροδάφνη Πατρών και Μοσχάτο Ρίου.
Στόχος της συμμετοχής είναι η προώθηση της ευρωπαϊκής πολιτικής για την Ασφάλεια και Προστασία των Αγροτικών Προϊόντων στην Ε.Ε., καθώς και των καθεστώτων ποιότητας της Ε.Ε., όπως για παράδειγμα οι Προστατευόμενες Ονομασίες Προέλευσης (ΠΟΠ) και οι Προστατευόμενες Γεωγραφικές Ενδείξεις (ΠΓΕ).
Στο περίπτερο της Αντιπροσωπείας στην 84η ΔΕΘ συμμετέχουν τα Κέντρα Ευρωπαϊκής Πληροφόρησης (EDIC) Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, Χαλκιδικής, Δήμου Αθηναίων, Κοινωφελούς Επιχείρησης Δήμου Θεσσαλονίκης, Κεντρικής Μακεδονίας, Ηπείρου, Δυτικής Μακεδονίας, Ξάνθης, Κομοτηνής, Κρήτης, και Περιφέρειας Θεσσαλίας. Τα Κέντρα Ευρωπαϊκής Πληροφόρησης επιχορηγούνται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή δια της Αντιπροσωπείας της στην Ελλάδα.