Στην τηλεδιάσκεψη συμμετείχαν οι συναρμόδιες Κτηνιατρικές Υπηρεσίες της Περιφέρειας (οι οποίες εκπροσωπήθηκαν από τη Δ/ντρια Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας Χαρίκλεια Οικονόμου, τον προϊστάμενο του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας Κων/νο Μήλιο και την προϊσταμένη του Τμήματος Κτηνιατρικής Π.Ε. Ηλείας Σταυρούλα Αγγελοπούλου), της Περιφερειακής Δ/νσης Δυτικής Ελλάδας του ΕΦΕΤ (που εκπροσωπήθηκε από το Δ/ντη Νικόλαο Νιφόρα) και των προέδρων των συλλόγων κρεοπωλών (Διονύσιο Ανδρεόπουλο, Ευστάθιο Παπανδρέου και Ταξιάρχη Σούζα, εκπροσωπώντας τους κρεοπώλες της Π.Ε. Αχαΐας, Ηλείας και Ναυπακτίας αντίστοιχα).
Στη συζήτηση συμμετείχε και ο σύμβουλος του Αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάριος Πραπόπουλος, ο οποίος μετέφερε την πρόθεση του Αντιπεριφερειάρχη Θόδωρου Βασιλόπουλου για διεξοδικούς και αυστηρούς ελέγχους στην αγορά κρέατος τις ημέρες των εορτών προκειμένου, αφενός μεν να προστατευτεί ο καταναλωτής από φαινόμενα εξαπάτησης και αφετέρου να στηριχθεί ο κτηνοτροφικός τομέας της περιοχής μας.
Ο προϊστάμενος της Δ/νσης Δυτικής Ελλάδας του ΕΦΕΤ Νικόλαος Νιφόρας αναφέρθηκε στην πολύ καλή συνεργασία με τις κτηνιατρικές Υπηρεσίες της ΠΔΕ και ζήτησε από τους προέδρους των συλλόγων την ενημέρωση των μελών τους σχετικά με τις υποχρεώσεις τους.
Από την πλευρά τους οι εκπρόσωποι των κρεοπωλών έθεσαν τα μείζονα προβλήματα του κλάδου (παρεμπόριο, πρακτικές αθέμιτου ανταγωνισμού, δημιουργία Κεντρικής Αγοράς Κρέατος Πατρών και Σχολής Επαγγελμάτων Κρέατος) και στάθηκαν στην ποιότητα των προϊόντων που διαθέτουν στην αγορά.