Ο κ. Μπονάνος μεταξύ τόνισε μεταξύ άλλων: «Βασική μέριμνά μας είναι η προστασία του καταναλωτή και η διαφύλαξη της ομαλής λειτουργίας της αγοράς. Είμαστε βέβαιοι ότι τα προϊόντα που διακινούνται στην αγορά της Αχαΐας είναι σε γενικές γραμμές ασφαλή και ποιοτικά. Σκοπός μας είναι να περιστείλουμε μεμονωμένα φαινόμενα είτε διοχέτευσης αλλοιωμένων προϊόντων στην αγορά, είτε και αισχροκέρδειας. Έχουμε εμπιστοσύνη στους μηχανισμούς ελέγχου αλλά και στους επαγγελματίες σε μία δύσκολη υγειονομικά εποχή ότι θα λειτουργήσουν υπεύθυνα».
Στη σύσκεψη συμμετείχαν, ο Αντιπεριφερειάρχης Διοίκησης, Παναγιώτης Παπαδόπουλος, την Αστυνομική Διεύθυνση Αχαΐας την εκπροσώπησε ο Αστυνομικός Δ/ντής, Βασίλειος Σαράτσης και ο Αστυνομικός Υποδιευθυντής, Δημήτριος Διονυσόπουλος, από τον ΕΦΕΤ ο Ν. Νιφόρας, οι Γενικοί Διευθυντές ΠΔΕ και οι Προϊστάμενοι Διευθύνσεων Π.Ε. Αχαΐας των αρμόδιων ελεγκτικών υπηρεσιών. Πιο συγκεκριμένα ο Χ. Παπασημακόπουλος, Γενικός Διευθυντής Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας, η Γ. Πλώτα, Γενική Δ/ντρια Εσωτερικής Λειτουργίας, ο Κων/νος Κόλαρης, Γενικός Δ/ντής Ανάπτυξης, η Σοφία Συμεωνίδου, Προϊσταμένη Διεύθυνσης Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας Π.Ε. Αχαΐας, ο Α. Αλεξόπουλος, Προϊστάμενος Διεύθυνσης Ανάπτυξης Π.Ε Αχαΐας και η Χαρά Οικονόμου, Προϊσταμένη Δ/νσης Κτηνιατρικής.