Το εργαστήριο θα επικεντρωθεί στην ενημέρωση των σχετικών τουριστικών επιχειρήσεων και των τοπικών παραγωγών αναφορικά με τους στόχους, τη διαδικασία εφαρμογής του Σήματος, τα στάδια χορήγησης και τα οφέλη από τη συμμετοχή στη δράση Χορήγηση Σήματος «Ελληνικό Παραδοσιακό Πρωινό ΠΔΕ».

Στο πλαίσιο των παραπάνω, θα παρουσιασθούν οι διαδικασίες πιστοποίησης επιχειρήσεων και παραγωγών που επιθυμούν να λάβουν το σχετικό σήμα, αλλά και οι τρόποι προβολής τους από την ΠΔΕ.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

12:00 – 12:15 Προσέλευση - Εγγραφές στο Εργαστήριο

12:15 – 12:30 Χαιρετισμοί και καλωσόρισμα συμμετεχόντων

12:30 – 12:45 Παρουσίαση του έργου Ελληνικό Παραδοσιακό Πρωινό ΠΔΕ, Δρ. Λαυρέντιος Βασιλειάδης, προϊστάμενος Τμήματος ΣχεδιασμούΤουριστικής Στρατηγικής ΠΔΕ

12:45 – 13:00 Παρουσίαση των τρόπων προβολής των εταιρειών που συμμετέχουν στη δράση από την CHOOSE A.E.

13:00 – 13:30 Παρουσίαση παραδοσιακών συνταγών ΠΔΕ

13:30 - 13:45 Απονομή σημάτων «Ελληνικό Παραδοσιακό Πρωινό ΠΔΕ» στους συμμετέχοντες

13:45 – 14:00 Συζήτηση – Ερωτήσεις

14:00 Ολοκλήρωση εργαστηρίου.