Οι δικαιούχοι του συγκεκριμένου μέτρου δύνανται να είναι επιχειρήσεις (ιδιωτικές, συναιτεριστικές), καθώς και επαγγελματικές οργανώσεις παραγωγών, διεπαγγελματικές οργανώσεις ή δημόσιοι οργανισμοί. Επιλέξιμα προϊόντα είναι οίνοι Π.Ο.Π. ή/και ΠΓΕ ή/και Ποικιλιακοί οίνοι.

Τα προγράμματα υποβάλλονται στο τμήμα Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών, της Διεύθυνσης Μεταποίησης, Τυποποίησης & Ποιοτικού Ελέγχου, του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων. (βλ. λεπτομέρειες στην επισυναπτόμενη εγκύκλιο).