Τα θέματα που τέθηκαν αφορούσαν, κατά κύριο λόγο, στην ανάγκη εκπαίδευσης και κατάρτισης των αρτοποιών στις σύγχρονες παραγωγικές μεθόδους, στην παραγωγή και πώληση άρτου τις Κυριακές, το ζήτημα των πρατηρίων πώλησης άρτου καθώς και το θέμα της εισαγωγής και διάθεσης προϊόντων άρτου από το εξωτερικό.
Από την πλευρά του ο κ. Αγγελόπουλος πρότεινε στη Συντεχνία Αρτοποιών να υποβάλλει προς την Περιφερειακή Επιτροπή Κατάρτισης πρόταση που να καλύπτει τις εκπαιδευτικές ανάγκες των εργαζομένων στον κλάδο. Ταυτόχρονα ζήτησε από τις υπηρεσίες της Περιφέρειας γνωμοδότηση για το ζήτημα της πώλησης άρτου τις Κυριακές προκειμένου να γίνουν οι κατάλληλες ενέργειες ενώ επίσης δεσμεύτηκε για την άσκηση ελέγχων σε ότι αφορά τα πρατήρια πώλησης άρτου.